1、山药扁豆粥
用料：山药30g,扁豆10g,粳米100g。
做法：将山药洗净，去皮切片;扁豆煮半熟加粳米、山药煮成粥。
功效：健脾化湿，适用于晚期肝癌脾虚、泄泻等。
2、白术田螺兔肉饮
用料：白术15g,大田螺20个，兔肉300g,盐适量。
做法：白术切片。大田螺用清水去泥，再用沸水烫熟取螺肉。
兔肉洗净切块。将白术、螺肉、兔肉放锅中，加清水适量，文火炖2h,和盐调味，饮汤或佐膳。
功效：健脾利水，清肝解毒。
3、鲫鱼三七红枣汤
用料：鲫鱼1条，三七、陈皮各15g,大枣2个，姜片、食用油、料酒、盐各适量。
做法：
(1)鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，切块;三七、陈皮分别洗净;大枣洗净，去核。
(2)锅置火上，放入食用油、姜片，油热后放入鲫鱼，两面煎至金黄，加入适量水和料酒。
(3)再放入三七、陈皮、大枣和姜片，大火煮沸后转小火煲30min,加盐调味即可。
功效：适用肝癌患者。
4、燕麦赤小豆粥
用料：薏苡仁、燕麦仁各30g,大米50g,赤小豆20g,冰糖适量。
做法：
(1)薏苡仁、赤小豆分别洗净，薏苡仁浸泡2h,赤小豆浸泡6h;燕麦仁、大米洗净，分别浸泡30min。
(2)锅置火上，放入薏苡仁、赤小豆和适量水，大火烧沸后改小火，再放入大米，小火熬煮。
(3)待粥煮到八成熟时，放入燕麦仁，继续熬煮;待粥熟烂时，放入冰糖，搅拌均匀即可。
功效：适用于肝癌患者，对肝癌患者的肝脏起到保护作用。
5、香菇山药粥
用料：胚芽米1/2量米杯(约60g)、干香菇1~2朵(约30g)、山药100g、胡萝卜20g、盐1小匙。
做法：所有食材洗净，胚芽米泡水2h,香菇浸水泡软备用，胡萝卜去皮、香菇各切丁状，山药去皮切方块状，将所有材料放入锅内，煮熟加盐调味,即可食用。
功效：健脾补胃，增强体力，提高免疫力。
